1、冬天溫度低，大蒜幼苗的生長也很緩慢，對水的需求也會減少，所以冬季必須減少澆水。在正常情況下，每周澆水一次。
2、蒜苗澆水時，首先要保證水質幹淨，不能直接用自來水灌溉，必須放置2-3天。大蒜蒜苗怕雨，雨天需要及時排出。
3、建議在清晨或傍晚澆水，而冬季澆水則應在中午溫度恢複後進行，以避免凍結植物，並確保水溫與環境溫度一致。
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